PRILOG BR. 1 KUVARA (1983) • VOJNOMEDICINSKA AKADEMIJA

TABLICA HEMIJSKOG SASTAVA I ENERGETSKE VREDNOSTI

Naučna tablica Vojnomedicinske akademije (VMA) sa detaljnim procentom otpatka, kalorijama, makronutrijentima (belančevine, masti, ugljeni hidrati), mineralima (kalcijum, gvožđe) i vitaminima za 224 artikla na 100 grama jestivog dela.

🔍
R.br. Naziv namirnice Grupa Otpadak kcal kJ Belanč. Masti Uglj. h. Ca (mg) Fe (mg) Vit. C
#1 Brašno pšenično tip »500« Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 363 1520 10.5 g 1 g 75.5 g 20 0.8 -
#2 Brašno pšenično tip »800« Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 356 1490 11.1 g 1.3 g 75 g 24 1.1 -
#3 Brašno pšenično tip »1100« Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 364 1524 12 g 1.7 g 73 g 31 1.9 -
#4 Brašno pšenično 80 do 90% meljave Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 350 1465 11.7 g 1.5 g 74.3 g 27 1.5 -
#5 Brašno od raži 85% Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 341 1427 9 g 1.8 g 76.2 g 26 2.5 -
#6 Brašno kukuruzno Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 363 1520 8.4 g 1.2 g 77.8 g 5 1.2 -
#7 Brašno od raži: crno Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 350 1465 8 g 1.5 g 74 g 50 14 -
#7a Brašno od raži: belo Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 356 1490 9.4 g 1 g 75.1 g 22 1.1 -
#8 Brašno od ječma Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 369 1544 10.6 g 1.9 g 72.1 g 39 - -
#9 Brašno sojino punomasno Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 357 1494 39 g 21 g 27.4 g 197 6.2 -
#10 Brašno sojino delom obezmašćeno Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 261 1092 46 g 5 g 35.2 g 247 7.6 -
#11 Krupica (griz) pšenična tip »400« Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 364 1524 10.9 g 1.1 g 75.5 g 16 1 -
#12 Krupica (griz) kukuruzna Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 361 1511 8.4 g 0.7 g 78.5 g 3 8 -
#13 Pirinač Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 357 1494 7.5 g 1.8 g 76.7 g 15 1.4 -
#14 Geršla Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 332 1390 11 g 1.8 g 73.4 g 33 3.6 -
#15 Pšenični hleb beli Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 225 942 8 g 1.1 g 47.1 g 10 1.5 -
#16 Pšenični hleb polubeli Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 235 984 7.5 g 0.4 g 49 g 10 1 -
#17 Pšenični hleb crni Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 246 1030 8.1 g 0.3 g 51.2 g 7 2.3 -
#18 Dvopek vojnički Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 366 1532 10.6 g 0.3 g 77.9 g 16 1 -
#19 Hlebne mrvice (prezle) Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 355 1486 11.6 g 1.9 g 77.5 g 132 28 -
#20 Suva testenina Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 367 1536 11 g 1.1 g 76.3 g 16 1 -
#21 Industrijski zamrznute kore za pitu Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 345 1444 10.25 g 4.74 g 63.01 g 10 0.7 -
#22 Industrijski zamrznuta pita sa makom Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 388 1624 7.26 g 18.35 g 43.85 g 88 - -
#23 Industrijski zamrznuta pita sa višnjama Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 320 1339 3.95 g 12.15 g 46.67 g 7 - -
#24 Industrijski zamrznuta pita sa jabukama Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 309 1293 3.73 g 12.75 g 42.85 g 7 0.8 -
#25 Industrijski zamrznuta štrudla sa makom Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 327 1369 7.6 g 16.17 g 35.5 g 83 - -
#26 Keks Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 405 1695 8.6 g 10.4 g 66.7 g 21 2 -
#27 Ovsene pahuljice Žita, mlinski proizvodi, hleb, pecivo, testenina -% 390 1633 14.2 g 7.4 g 61.1 g 53 4.5 -
#28 Grašak suvi Variva (mahunjače i zrnasta hrana) -% 346 1448 22.5 g 1.8 g 62.1 g 64 4.8 4
#29 Pasulj Variva (mahunjače i zrnasta hrana) -% 341 1427 22.1 g 1.7 g 61.4 g 137 6.7 3
#30 Sočivo Variva (mahunjače i zrnasta hrana) -% 346 1448 24.2 g 1.8 g 60.8 g 56 6.1 3
#31 Soja Variva (mahunjače i zrnasta hrana) -% 335 1402 38 g 18 g 31.3 g 208 6.5 -
#32 Krompir Povrće i proizvodi od povrća 15%% 70 293 1.7 g 0.1 g 16 g 7 0.6 8
#33 Kupus Povrće i proizvodi od povrća 31%% 17 71 1.1 g 0.1 g 3.9 g 35 0.3 35
#34 Kelj Povrće i proizvodi od povrća 27%% 27 113 2.5 g 0.4 g 4.9 g 145 1.4 76
#35 Keleraba Povrće i proizvodi od povrća 48%% 15 63 1.1 g 0.1 g 3.2 g 24 0.3 32
#36 Karfiol Povrće i proizvodi od povrća 47%% 13 54 1.3 g 0.1 g 2.6 g 12 0.6 37
#37 Krastavac Povrće i proizvodi od povrća 28%% 10 42 0.6 g 0.1 g 2.1 g 7 0.2 6
#38 Mrkva Povrće i proizvodi od povrća 8%% 37 155 1 g 0.2 g 8.3 g 31 0.7 6
#39 Boranija Povrće i proizvodi od povrća 9%% 32 134 2.2 g 0.2 g 6.9 g 52 0.7 15
#40 Blitva Povrće i proizvodi od povrća 19%% 11 46 0.6 g 0.1 g 1.9 g 134 0.7 57
#41 Celer Povrće i proizvodi od povrća 28%% 16 67 0.9 g 0.1 g 2.7 g 36 0.4 5
#42 Cvekla Povrće i proizvodi od povrća 25%% 26 109 1 g 0.1 g 5.1 g 20 0.8 8
#43 Grašak u mahunama Povrće i proizvodi od povrća 56%% 36 151 2.9 g 0.2 g 7.4 g 11 0.9 11
#44 Luk crni Povrće i proizvodi od povrća 7%% 37 155 1.3 g 0.2 g 8.3 g 30 0.5 8
#45 Luk crni mladi Povrće i proizvodi od povrća 53%% 20 84 0.8 g 0.1 g 4.4 g 38 0.5 8
#46 Praziluk Povrće i proizvodi od povrća 53%% 20 84 0.8 g 0.1 g 4.4 g 38 0.5 8
#47 Luk beli Povrće i proizvodi od povrća 10%% 123 515 6.1 g 0.1 g 23.7 g 29 0.5 17
#48 Paprika zelena Povrće i proizvodi od povrća 18%% 19 79 1 g 0.2 g 4.3 g 5 0.7 84
#49 Paradajz sveži Povrće i proizvodi od povrća 3%% 19 79 1.1 g 0.3 g 4 g 11 0.6 23
#50 Patlidžan plavi Povrće i proizvodi od povrća 18%% 20 84 1 g 0.2 g 4.4 g 12 0.3 4
#51 Paškanat i peršun koren i list Povrće i proizvodi od povrća 35%% 49 205 1 g 0.3 g 4.4 g 37 0.5 12
#52 Salata zelena Povrće i proizvodi od povrća 31%% 10 42 0.9 g 0.1 g 1.9 g 17 0.3 5
#53 Spanać i zelje Povrće i proizvodi od povrća 19%% 17 71 1.8 g 0.2 g 3.1 g 66 2.4 48
#54 Tikvice Povrće i proizvodi od povrća 17%% 13 54 0.7 g 0.1 g 2.9 g 15 0.5 17
#55 Ren Povrće i proizvodi od povrća -% 87 364 3.2 g 0.3 g 19.7 g 140 1.4 81
#56 Konzervisani grašak Povrće i proizvodi od povrća -% 58 242 3.6 g 0.35 g 9.4 g 20 1.53 8.8
#57 Konzervisana boranija Povrće i proizvodi od povrća -% 18 75 1 g 0.1 g 4.2 g 27 1.4 4
#58 Konzervisani đuveč Povrće i proizvodi od povrća 5%% 26 109 1.7 g 0.2 g 5.8 g 61 1.3 35
#59 Kiseli kupus Povrće i proizvodi od povrća -% 25 105 1.4 g 0.3 g 2.8 g 45 1.1 15
#60 Biološki konzervirana paprika Povrće i proizvodi od povrća -% 25 105 1.2 g 0.2 g 4.4 g 11 0.4 120
#61 Biološki konzervirani krastavac Povrće i proizvodi od povrća -% 11 46 0.7 g 0.2 g 1.5 g 25 1.2 6
#62 Konzervisana cvekla Povrće i proizvodi od povrća -% 34 142 0.9 g 0.1 g 7.9 g 15 0.6 5
#63 Koncentrovani sok od paradajza dvostruki koncentrat 28–30% S.M. Povrće i proizvodi od povrća -% 36 151 1.8 g 0.5 g 7.2 g 11 1.1 28
#64 Smrznuti zeleni grašak Povrće i proizvodi od povrća -% 75 314 5.7 g 0.3 g 12.9 g 17 1.5 18
#65 Smrznuti kelj (pupčar) Povrće i proizvodi od povrća -% 47 197 4.4 g 0 g 8.9 g 34 1.3 63
#66 Smrznuti karfiol Povrće i proizvodi od povrća -% 25 105 2.4 g 0.2 g 4.9 g 22 1.1 51
#67 Smrznuta boranija Povrće i proizvodi od povrća -% 35 146 2.4 g 0.2 g 7.7 g 65 1.1 11
#68 Smrznuta zelena paprika Povrće i proizvodi od povrća -% 24 100 1.2 g 0.2 g 5.3 g 6 0.8 103
#69 Smrznuti paradajz Povrće i proizvodi od povrća -% 22 92 1.1 g 0.2 g 4.7 g 13 0.5 24
#70 Smrznuti spanać Voće i proizvodi od voća -% 20 84 2.3 g 0.3 g 3.2 g 81 3 38
#71 Sušeni krompir Voće i proizvodi od voća -% 312 1306 7.8 g 0.8 g 75 g 49 4.2 -
#72 Sušeni luk Voće i proizvodi od voća -% 333 1394 11.2 g 1 g 67.7 g 240 4 -
#73 Sušena mrkva Voće i proizvodi od voća -% 347 1452 4.1 g 1.4 g 84.5 g 246 2.3 12
#74 Sušeno mešano povrće Voće i proizvodi od voća -% 335 1402 10.9 g 1.8 g 66.9 g 580 7.9 8
#75 Sušeni celerov list Voće i proizvodi od voća -% 290 1214 18.6 g 2.9 g 2.9 g 16 6.4 -
#76 Sušeni peršunov list Voće i proizvodi od voća -% 352 1473 20.7 g 5.6 g 1.2 g 10 22.3 -
#77 Pire u pahuljicama Voće i proizvodi od voća -% 357 1494 7.1 g 0.7 g 82.2 g 25 4 23
#78 Sušena paprika Voće i proizvodi od voća -% 171 711 9 g 1.8 g 38.7 g 45 6.3 756
#79 Jabuke Voće i proizvodi od voća 16%% 49 205 0.3 g 0.3 g 12.6 g 5 0.3 4
#80 Kruške Voće i proizvodi od voća 18%% 50 209 0.4 g 0.3 g 10.5 g 11 0.2 3
#81 Šljive Voće i proizvodi od voća 6%% 60 251 0.8 g 0.2 g 15.5 g 16 0.6 5
#82 Smokve Voće i proizvodi od voća 3%% 64 268 1.2 g 0.4 g 15.6 g 52 0.6 2
#83 Trešnje Voće i proizvodi od voća 9%% 54 226 1 g 0.4 g 13.2 g 16 0.4 7
#84 Breskve Voće i proizvodi od voća 12%% 41 172 0.7 g 0.2 g 10.3 g 7 0.5 7
#85 Kajsije Voće i proizvodi od voća 9%% 47 197 0.8 g 0.2 g 11.7 g 14 0.5 5
#86 Grožđe Voće i proizvodi od voća 8%% 62 259 0.7 g 0.4 g 15.3 g 16 0.6 4
#87 Jagode Voće i proizvodi od voća 4%% 35 146 0.8 g 0.5 g 7.9 g 26 0.8 58
#88 Sveže voće – prosek Voće i proizvodi od voća 17%% 46 192 0.5 g 0.3 g 11.7 g 9 0.3 6
#89 Pomorandža Voće i proizvodi od voća 28%% 32 134 0.6 g 0.1 g 8.1 g 24 0.3 36
#90 Limun Voće i proizvodi od voća 38%% 25 105 0.5 g 0.3 g 5.9 g 25 0.4 31
#91 Lubenice Voće i proizvodi od voća 47%% 13 54 0.3 g 0.1 g 3.2 g 3 0.2 3
#92 Dinje Voće i proizvodi od voća 44%% 14 59 0.4 g 0.1 g 3.3 g 11 0.2 17
#93 Orasi u ljusci Voće i proizvodi od voća 57%% 262 1097 7 g 25 g 7.3 g 43 1.3 -
#94 Lešnici i bademi bez ljuske Meso, mesne prerađevine i divljač -% 610 2553 16 g 58 g 17 g 100 3 -
#95 Sušene šljive, smokve, grožđe Meso, mesne prerađevine i divljač 9%% 255 1067 2.5 g 0.6 g 66.9 g 73 2.7 -
#96 Sušene jabuke, kruške, kajsije Meso, mesne prerađevine i divljač -% 281 1176 3.3 g 0.6 g 73.8 g 54 2.3 10
#97 Sušeno voće prosek Meso, mesne prerađevine i divljač 5%% 268 1122 3.9 g 0.6 g 70.3 g 63 2.5 5
#98 Marmelada mešana Meso, mesne prerađevine i divljač -% 268 1122 0.5 g 0 g 65 g 10 0.5 6
#99 Džem Meso, mesne prerađevine i divljač -% 278 1164 0 g 0 g 70.8 g 12 0.3 6
#100 Voćni sokovi (mešani) Meso, mesne prerađevine i divljač -% 36 151 0.5 g 0.2 g 8 g 7 0.3 5
#101 Voćni sirup od malina Meso, mesne prerađevine i divljač -% 283 1185 0.1 g 0 g 68.9 g - - -
#102 Kompot od krušaka Meso, mesne prerađevine i divljač -% 76 318 0.2 g 0.2 g 19.6 g 5 0.2 1
#103 Kompot od šljiva Meso, mesne prerađevine i divljač -% 83 347 0.4 g 0.1 g 21.6 g 9 0.9 2
#104 Goveđe meso srednje masno Meso, mesne prerađevine i divljač 18%% 224 937 14.3 g 18 g 0 g 8 1.7 -
#105 Goveđe meso masno Meso, mesne prerađevine i divljač 15%% 261 1093 16.1 g 20.8 g 0.3 g 9 1.7 -
#106 Juneće meso Meso, mesne prerađevine i divljač 18%% 217 908 14.1 g 17 g 0 g 9 1.8 -
#107 Teleće meso srednje masno Meso, mesne prerađevine i divljač 21%% 163 682 14.9 g 11 g 0 g 9 1.8 -
#108 Svinjsko meso srednje masno Meso, mesne prerađevine i divljač 17%% 376 1574 9.8 g 37 g 0 g 6 1.2 -
#109 Ovčije meso srednje masno i jagnjeće Meso, mesne prerađevine i divljač 24%% 241 1009 11.9 g 21.1 g 0 g 7 1.4 -
#110 Jetra jagnjeća Meso, mesne prerađevine i divljač -% 136 569 21 g 3.9 g 2.9 g 10 10.9 33
#111 Jetra teleća Meso, mesne prerađevine i divljač -% 129 540 19.9 g 3.7 g 3.3 g 11 5.4 32
#112 Jetra goveđa Meso, mesne prerađevine i divljač 7%% 123 515 18.6 g 3.7 g 3.7 g 10 8.4 28
#113 Jetra svinjska Meso, mesne prerađevine i divljač -% 135 565 21 g 5 g 1.5 g 6 8.7 28
#114 Srce teleće Meso, mesne prerađevine i divljač 4%% 160 670 16.9 g 9.7 g 0.29 g 10 6 13.4
#115 Bubrezi Meso, mesne prerađevine i divljač -% 118 494 18.4 g 4.5 g 0.4 g 14 5 -
#116 Slezina Meso, mesne prerađevine i divljač -% 116 486 17.8 g 4.2 g 1 g - - -
#117 Mozak teleći Meso, mesne prerađevine i divljač -% 116 486 9 g 8.6 g 0 g 8 2.3 14
#118 Škembići Meso, mesne prerađevine i divljač -% 69 289 13.5 g 0.2 g 0 g - - -
#119 Patka Meso, mesne prerađevine i divljač 10%% 293 1226 14 g 25.7 g 0 g 9 1.4 -
#120 Guska Meso, mesne prerađevine i divljač 10%% 319 1335 14.7 g 28.4 g 0 g 9 1.4 -
#121 Kokoš Meso, mesne prerađevine i divljač 17%% 247 1034 14.4 g 20.6 g 0 g 8 1.2 -
#122 Pile Meso, mesne prerađevine i divljač 25%% 150 628 15.2 g 9.5 g 0 g 9 1.1 -
#123 Ćurka Meso, mesne prerađevine i divljač 20%% 214 896 16.1 g 16.2 g 0 g 18 3 -
#124 Živinska sitnež Meso, mesne prerađevine i divljač -% 191 800 18.6 g 11.6 g 1.8 g 15 4.4 6
#125 Pileća sitnež Meso, mesne prerađevine i divljač -% 103 431 17.5 g 3.1 g 0.1 g 14 4.5 -
#126 Zimska salama, sremska kobasica, kulen Meso, mesne prerađevine i divljač -% 535 2240 21.6 g 49.9 g 0 g 6 1.5 -
#127 Šunkarica, tirolska, kranjska kobasica Meso, mesne prerađevine i divljač -% 352 1473 14 g 32 g 2 g 10 3 -
#128 Mortadela Meso, mesne prerađevine i divljač -% 386 1616 18 g 33.2 g 2.7 g 21 2.2 -
#129 Kobasica sir. svinj. za peč. Meso, mesne prerađevine i divljač -% 345 1444 15.1 g 30.1 g 0 g 9 2.3 -
#130 Goveđa kobasica Meso, mesne prerađevine i divljač -% 268 1122 17.9 g 21.2 g 0 g 10 2.7 -
#131 Srpska kobasica Meso, mesne prerađevine i divljač -% 291 1218 11 g 27 g 1 g 3 2 -
#132 Hrenovke i pariska kobasica Meso, mesne prerađevine i divljač -% 309 1293 12.5 g 27.6 g 1.8 g 7 1.9 -
#133 Suva slanina hamburška Meso, mesne prerađevine i divljač -% 590 2470 8.5 g 61 g 0 g 5 1 -
#134 Svinjetina sušena Meso, mesne prerađevine i divljač -% 394 1649 14 g 37 g 0 g 8 2.1 -
#135 Sušena svinjska rebra sa kostima Meso, mesne prerađevine i divljač -% 105 440 7.6 g 8 g 0 g 7 1.4 -
#136 Čvarci presovani Meso, mesne prerađevine i divljač -% 744 3114 26 g 71.2 g 0 g 9 2.2 -
#137 Suvo svinjsko meso sa kostima Meso, mesne prerađevine i divljač 20%% 286 1197 12.7 g 25.6 g 0 g 7 1.6 -
#138 Mesni doručak Meso, mesne prerađevine i divljač -% 294 1231 15 g 24.9 g 1.3 g 9 2.2 -
#139 Goveđe meso u komadima Meso, mesne prerađevine i divljač -% 216 904 25.3 g 12 g 0 g 20 4.3 -
#140 Goveđi gulaš sa sokom Meso, mesne prerađevine i divljač -% 231 967 19.6 g 16.2 g 0 g 10 2.1 -
#141 Goveđi gulaš bez soka (tip JNA) Meso, mesne prerađevine i divljač -% 225 942 26.1 g 12.7 g 0 g 10 2 -
#142 Svinjsko mleveno meso Meso, mesne prerađevine i divljač -% 270 1130 15.2 g 22.5 g 1.7 g 21 1.4 -
#143 Svinjski paprikaš Meso, mesne prerađevine i divljač -% 206 862 15.4 g 15.2 g 1.9 g 16 1.6 -
#144 Svinjska jetrena pašteta Meso, mesne prerađevine i divljač -% 465 1946 12.7 g 44.4 g 0 g 7 1.4 -
#145 Pastrmka Meso, mesne prerađevine i divljač 25%% 74 310 14.4 g 1.6 g 0 g 21 0.6 -
#146 Šaran, amur, tolstolobik Meso, mesne prerađevine i divljač 25%% 112 469 12.5 g 6.5 g 0 g 44 1.5 1
#147 Skuša Meso, mesne prerađevine i divljač 25%% 120 502 14.2 g 6.7 g 0 g 169 1.4 -
#148 Plava riba Meso, mesne prerađevine i divljač 25%% 93 389 15.4 g 3 g 0 g 17 0.5 -
#149 Bela riba Meso, mesne prerađevine i divljač 25%% 116 485 16.5 g 4.9 g 0 g 113 0.3 -
#150 Sardele Meso, mesne prerađevine i divljač 25%% 87 364 16.2 g 2 g 0.4 g 17 0.8 2
#151 Tunj Meso, mesne prerađevine i divljač 25%% 80 335 18.4 g 0.6 g 0.2 g 8 0.6 -
#152 Sardina u ulju Riba i riblje prerađevine -% 237 992 23.9 g 14.4 g 1.3 g 354 3.6 -
#153 Tunj u ulju Riba i riblje prerađevine -% 273 1143 27.2 g 17.3 g 0.3 g 8 1.2 -
#154 Fileti u ulju Riba i riblje prerađevine -% 185 774 18.8 g 11.2 g 1 g 840 1.3 -
#155 Dimljena riba Riba i riblje prerađevine -% 185 774 12.4 g 14.4 g 0 g 840 1.3 -
#156 Mleko kravlje Riba i riblje prerađevine -% 67 280 3.4 g 3.6 g 4.8 g 119 0.1 1
#157 Mleko ovčije Riba i riblje prerađevine -% 99 414 5.8 g 6.5 g 3.6 g 180 0.1 1
#158 Obrano mleko Riba i riblje prerađevine -% 36 151 3.5 g 0.1 g 5.1 g 123 0.1 1
#159 Kiselo mleko Riba i riblje prerađevine -% 64 268 3.3 g 3.3 g 4.2 g - - -
#160 Jogurt Riba i riblje prerađevine -% 52 218 3.3 g 3.1 g 2.7 g 130 - -
#161 Kefir Riba i riblje prerađevine -% 52 218 3.1 g 3.1 g 2.7 g - - -
#162 Kondenzovano mleko nezaslađeno Riba i riblje prerađevine -% 161 674 8.1 g 9 g 10.8 g 286 0.2 1
#163 Kondenzovano mleko zaslađeno Riba i riblje prerađevine -% 320 1340 8.1 g 8.4 g 50.9 g 293 0.2 1
#164 Mleko u prahu punomasno Riba i riblje prerađevine -% 492 2060 25.8 g 26.7 g 38 g 949 0.6 6
#165 Mleko u prahu obrano Riba i riblje prerađevine -% 362 1515 35.6 g 1 g 52 g 1308 0.6 7
#166 Kajmak Riba i riblje prerađevine -% 580 2428 7.2 g 58.8 g 1.1 g 99 0.1 1
#167 Pavlaka kisela Riba i riblje prerađevine -% 214 896 3.7 g 20 g 3.1 g 97 0.1 1
#168 Surutka Riba i riblje prerađevine -% 26 109 0.3 g 0.1 g 6 g 85 1.6 -
#169 Sir kravlji beli masni (meki) Riba i riblje prerađevine -% 209 875 24 g 7 g 5 g 82 0.3 -
#170 Sir beli od obranog mleka Riba i riblje prerađevine -% 105 439 19 g 1 g 4 g 104 0.4 -
#171 Sir 1/4 masni (15% masti na s.m. – tvrdi) Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 247 1034 46 g 4 g 4 g 1290 1.8 -
#172 Sir polumasni (25% masti na s.m. – tvrdi) Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 252 1055 36 g 10 g 3 g 120 1 -
#173 Sir tričetvrt masni (35% masti na s.m. – tvrdi) Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 341 1427 34 g 21 g 3 g 950 1.4 -
#174 Sir masni (45% masti na s.m. – tvrdi i topljeni) Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 390 1632 25 g 31 g 2 g 700 1 -
#175 Sir ekstra masni (55% masti na s.m.) Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 477 1997 25.6 g 40 g 0 g 362 0.5 -
#176 Sir (zdenka) topljeni Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 355 1486 26.4 g 26.9 g 1.6 g 887 0.9 -
#177 Kokošije jaje Mleko, mlečni proizvodi i jaja 11%% 144 603 11.4 g 10.1 g 0.6 g 57 2.4 -
#178 Jaja u prahu Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 592 2478 46.8 g 42 g 2.5 g 190 8.8 -
#179 Maslac Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 716 2997 0.6 g 81 g 0.4 g 15 - -
#180 Mast biljna (hidrogenizovana) Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 883 3696 0 g 100 g 0 g - - -
#181 Margarin Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 720 3014 0.6 g 81 g 0.4 g 15 - -
#182 Majonez Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 708 2964 1.5 g 78 g 3 g 19 1 -
#183 Ulje mešano Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 884 3700 0 g 100 g 0 g - - -
#184 Ulje maslinovo Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 930 3893 0 g 99.9 g 0 g 0.5 - -
#185 Mast svinjska Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 902 3776 0 g 100 g 0 g - - -
#186 Šećer Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 385 1612 0 g 0 g 99.5 g - - -
#187 Med Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 332 1390 0.3 g 0 g 81 g 5 1 4
#188 Glikoza sa voćnim sokom Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 405 1695 0 g 0 g 98.9 g - - 300
#189 Bombone (tvrdi drops) Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 386 1616 0 g 1.1 g 97.2 g 21 1.9 -
#190 Bombone voćne Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 339 1419 0.3 g 0.1 g 96.9 g - - -
#191 Kakao-prah Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 293 1226 8 g 23.8 g 9.4 g 125 11.6 -
#192 Čokolada za kuvanje Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 534 2235 6.5 g 27.5 g 61.5 g 98 4.4 -
#193 Čokolada mlečna Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 575 2407 8.9 g 34.5 g 53.1 g 206 2.9 -
#194 Eurokrem Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 544 2277 7.28 g 30.51 g 56.3 g 82 - -
#195 Puding Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 345 1444 8.8 g 0.4 g 71.6 g - - -
#196 Puding mešani (čokoladni) Mleko, mlečni proizvodi i jaja -% 361 1511 3 g 2.1 g 91.5 g 20 1.6 -
#197 Voćni sok sa šećerom Masti i ulja -% 81 339 0.5 g 0.2 g 19 g - - -
#198 Kafa pržena (mlevena) Masti i ulja -% 301 1260 12.5 g 15.4 g 28.5 g 133 4.1 -
#199 Nescafe Masti i ulja -% 90 376 11.9 g 0 g 11 g 149 5 -
#200 Čaj indijski Masti i ulja -% 58 243 14.1 g 0 g 0 g 426 15.2 -
#201 Biber crni Masti i ulja -% 309 1293 8.8 g 6.5 g 68 g 127 10.2 -
#202 Paprika crvena (mlevena) Masti i ulja -% 321 1344 12.9 g 9.1 g 59.8 g 130 7.8 12
#203 Dodatak jelima (vegeta, veda i sl.) Masti i ulja -% 0 0 0 g 0.3 g 0 g - - -
#204 So Masti i ulja -% 0 0 0 g 0 g 0 g 253 0.1 -
#205 Sirće jabučno Masti i ulja -% 14 59 0 g 0 g 5.9 g 6 0.6 -
#206 Sirće destilovano Masti i ulja -% 12 50 0 g 0 g 5 g - - -
#207 Prašak za pečenje Masti i ulja -% 78 326 0.1 g 0 g 18.9 g 5778 - -
#208 Kvasac pekarski Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 86 360 12.1 g 0.4 g 11 g 13 4.9 -
#209 Kvasac pekarski suvi aktivni Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 282 1180 36.9 g 1.6 g 38.9 g 44 16.1 -
#210 Senf Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 117 490 1 g 9.5 g 8 g - 0.1 -
#211 Koncentrat za supu (goveđi, kokošiji) Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 397 1662 17.3 g 19.2 g 38.7 g 108 2.4 4
#212 Strukturni biljni proteini (SBP) Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 356 1490 54 g 0.1 g 33 g - - -
#213 Kakao-instant sa obranim mlekom Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 362 1515 12.6 g 3.9 g 69.8 g 438 1.9 2
#214 Koštana moždina (srž) Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 849 3554 3.2 g 89.9 g 0 g - - -
#215 Kosti šuplje Šećer, med, kafa, začini i ostalo 85%% 127 533 0.5 g 13.5 g 0 g - - -
#216 Vino stono Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 85 356 0.1 g 0 g 4.2 g 9 0.4 -
#217 Pečurke sveže Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 36 151 2.8 g 0.5 g 5.8 g 15 0.7 5
#218 Tikva muskatna Šećer, med, kafa, začini i ostalo 17%% 26 108 1 g 0.1 g 5 g 18 0.7 8
#219 Lignja Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 84 352 18 g 1.2 g 0.3 g 28 0.5 -
#220 Pivo Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 42 176 0.3 g 0 g 3.8 g 5 - -
#221 Pavlaka slatka Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 286 1197 2.5 g 30 g 3 g 90 - 1
#222 Kompot od trešanja i višanja Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 81 339 0.9 g 0.2 g 20.5 g 15 0.3 3
#223 Rum Šećer, med, kafa, začini i ostalo -% 295 1235 0 g 0 g 0 g - - -